Amap d'orlienas ( Rhône) crée en 2010 - association fonctionnant en section de la SCL
Nouveau Amap'bio Orliénas Sophie Durand, notre maraichère de Larajasse,qui avait crée avec son conjoint Nicolas Vial le jardin des saveurs a décidé de transmettre sa ferme, dont la production de légumes alimentait les paniers de l'AMAP d'Orliénas. Nous...
Lire la suiteAMAP d'Orliénas Produits : Légumes; Pain bio Livraisons : Place des Terreaux 69530 ORLIENAS Été: mardi de 18:15 à 19:30 Hiver: mardi de 18:15 à 19:30 Contacts:famille-grand@wanadoo.fr amaporlienas.over-blog.com
Lire la suiteBonjour ; Ce mail est une petite piqûre de rappel pour vos contrats d'agrumes. Si vous les avez déjà envoyés vous n'êtes pas concernés. Sinon vous avez jusqu'à fin septembre pour les faire parvenir sur la plateforme. Vous pouvez télécharger le contrat...
Lire la suiteAu programme pour le 1er semestre 2014 : Le succulent veau d'Yvan Du veau de lait par caissette de 5kg ou plus. Le contrat est là : Contrat veau de lait Yvan s'est jeté à l'eau, il travaille maintenant à plein temps sur son exploitation à Larajasse. Les...
Lire la suiteNotre productrice d'oeufs bio Annick Cellard nous invite à visiter son élevage de poules le dimanche 1 décembre à 15H. Venez découvrir en famille l'exploitation . Annick nous offrira un petit gouter à l'issue de la visite. -14H 15: rendez-vous sur le...
Lire la suiteComme l'année passée, je vous propose un petit pique nique dans les monts du lyonnais ! La date retenue est le dimanche 26 aout. Chaqu'un peut apporter une entrée,un "petit plat" ou un dessert, une boisson....... à partager :-) On ferra une petite visite...
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Fanes d'une botte d'oignons blancs bio 250g de lardons 2 oeufs 20cl de crème liquide 75g d'emmental râpé (ou de comté) 1 pâte feuilletée thym ou sarriette fraiche Emincer les fanes d'oignons en rondelles Les faire revenir dans une sauteuse avec les lardons,...
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Le poireau, originaire du Proche-Orient, famille des liliacées, genre allium porrum... Le poireau devint culte à Rome grâce à l'empereur Néron, surnommé « le porrophage » tant il appréciait ce légume dont il buvait force bouillons. "L’asperges du pauvre",...
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Cuisson au four avec peu de matière grasse pour des frites très spéciales ! Préparation :20 minutes Cuisson :35 minutes Coût :Bon marché INGREDIENTS Pour 4 personne(s) 1 kg de panais 6 cuill. à soupe d'huile d'olive 1 cuill. à soupe de cumin en poudre...
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Pour 4 personnes : Les feuilles d'une botte de radis 3 pommes de terre 1 oignon 1 noix de beurre Laver les fanes de radis Éplucher les pommes de terre et couper les en gros cubes Éplucher l'oignon et couper le en lamelles Dans une casserole, faire fondre...
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